Apakah Nasi Parboiled IR-64?

JFT Agro Overseas LLP didaftarkan pada 2016. Sejarah perniagaan terdahulu diberikan untuk pengesahan sebelum digunakan.

Struktur Gred

Gred% rosakKelembapanFOB JNPT 2026Pasaran Utama
IR-64 Par 5%Maks 5%Maks 14%$310–$360/MTTeluk, Asia Tenggara, diaspora
IR-64 Par 15%Maks 15%Maks 14%$285–$330/MTjeneral Afrika Barat
IR-64 Par 25%Maks 25%Maks 14.5%$260–$300/MTKomoditi Afrika Barat
IR-64 Par 100% Rosak100% (kepala pecah)Maks 14.5%$200–$240/MTAfrika Barat, makanan haiwan, pembuatan bir

Afrika Barat — Pasaran Dominan

Afrika Barat (Benin, Togo, Ghana, Senegal, Côte d'Ivoire, Cameroon) menyumbang lebih daripada 50% daripada eksport beras masak IR-64 India. Pelabuhan Cotonou, Lomé dan Tema berfungsi sebagai hab pengedaran serantau. Pengguna Afrika Barat lebih suka nasi masak kerana ia masak lebih cepat, lebih memaafkan nisbah air, dan mempunyai jangka hayat yang lebih baik dalam iklim panas dan lembap.

Mengapa Direbus? Nasi rebus mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah daripada nasi putih, tidak melekat, mengasingkan bijirin demi biji selepas dimasak dan boleh dimasak dalam kurang air. Ciri-ciri ini menjadikannya sesuai untuk makanan jalanan, katering institusi dan rumah tanpa peralatan memasak yang tepat.

Warna Parboiling — Perkara yang Dicari Pembeli

Proses parboiling memberikan warna kuning keemasan terang pada nasi. Pembeli Afrika Barat umumnya lebih suka a warna emas sederhana — terlalu pucat menunjukkan kekurangan air (pemakanan yang buruk, lebih banyak pecah); terlalu gelap mencadangkan terlalu mendidih (rasa hangus, bijirin gelap). Minta foto atau sampel fizikal daripada pembekal anda untuk mengesahkan piawaian warna sepadan dengan pilihan pasaran anda.

Pengilangan dan Sorteks

Selepas mendidih dan mengisar, beras melalui mesin Sortex (penyusun warna optik) yang mengeluarkan bijirin yang berubah warna, berkapur atau rosak. IR-64 5% gred lebih tinggi telah melalui pelbagai laluan Sortex, menghasilkan warna keemasan seragam dan kecacatan minimum. Tanya pembekal anda berapa banyak pas Sortex dilakukan — 2–3 pas adalah standard untuk gred premium.

Rujukan Pemuatan Kontena

Data Memuatkan FCL

  • FCL 20 kaki dalam beg 50 kg: 20–22 MT (400–440 beg)
  • FCL 20 kaki dalam beg 25 kg: 18–20 MT
  • 40 kaki FCL dalam beg 50 kg: 24–26 MT
  • Pengasapan: Aluminium Phosphide, sijil disediakan
  • Transit JNPT ke Cotonou: 22–28 hari
  • Transit JNPT ke Mombasa: 18–22 hari